仕事でクタクタになって帰宅した深夜。お腹は空いているけれど、自炊する気力はない。でも、コンビニ弁当やカップ麺ではなんだか物足りない…。
そんな時、スマートフォン一つで注文できて、すぐに本格的で美味しいものが食べたい、と思いませんか？特に、つるっと食べられて満足感のある「そば」は、そんな気分の日にぴったりの選択肢です。
しかし、いざ広島市でそばの宅配を探そうとすると、意外と選択肢が多くて迷ってしまうものです。デリバリーアプリを開いても情報が溢れていて、どのお店が本当に美味しいのか、自分のいるエリアに迅速に届けてくれるのか、判断するのは難しいですよね。
この記事は、そんなあなたのための「広島市そば宅配 完全ガイド」です。広島在住のグルメライターが、20代男性の「近くですぐに美味しい出前が食べたい！」という切実な願いを叶えるため、市内の人気店を徹底的に調査しました。この1記事さえ読めば、もうお店選びで迷うことはありません。
【結論】広島市で美味しいそばを宅配するなら？あなたに最適な一皿がすぐ見つかる！
広島市で利用できるそばの宅配は、主に「Uber Eats」「Wolt」「出前館」などのデリバリーアプリ経由と、店舗が独自に行う自社配達の2種類に大別されます 。特に、深夜の空腹を満たすがっつり系の「ラー油そば」から、そば本来の風味を味わえる伝統的な「手打ちそば」まで、多様なニーズに応える店舗が揃っているのが広島市の大きな特徴です。
当メディアの独自調査によると、特に利用者からの評価が高いのは、深夜でも注文可能で満足度の高いセットメニューを提供する「そば郎」や、本格的な自家製麺を手軽に楽しめる「そば処 とんぼ」です 。これらの店舗は、デリバリーアプリ上での評価も4.0以上と高く、迅速な配達と安定した品質で多くのリピーターから支持されています 。
注文から配達までの平均時間は30分～50分程度。一人当たりの平均予算は、単品で1,200円～1,800円、丼ものなどが付くセットメニューで1,600円～2,200円程度が目安です 。多くの店舗で深夜24時以降も営業しており、中には早朝まで対応しているお店もあるため、どんな時間帯でも美味しいそばを諦める必要はありません 。本記事では、これらの情報を網羅し、エリア別、ジャンル別にさらに詳しく解説しています。あなたの今の気分と現在地に最適な最高の一皿が、きっと見つかるはずです。
【独自調査】広島市の人気そば宅配店 徹底比較表
一目でわかるように、広島市内で人気のそば宅配対応店を比較表にまとめました。あなたが今いるエリアや、使いたいアプリ、食べたいそばの種類に合わせて、最適なお店をすぐに見つけられます。深夜の注文やがっつり食べたい気分など、あなたのニーズに合うお店選びの参考にしてください。
表1: 広島市 人気そば宅配店 早見比較表
| 店舗名 | 主なそばの種類 | 価格帯 | 対応アプリ | 営業時間/配達時間 | 所在エリア |
| そば郎 (流川/薬研堀) | ラー油そば、丼セット | 1,500円 – 2,250円 | Uber Eats, Wolt | 18:00 – 翌7:00 (店舗による) | 中区 |
| そば処 とんぼ 平和公園店 | ざるそば、ぶっかけそば | 1,100円 – 2,000円 | Wolt, Uber Eats | 07:00 – 翌2:00 | 中区 |
| 中島康三郎商店 | 日本料理、本格そば | 1,700円 – (弁当) | 自社配達 | 12:00 – 21:00 (要予約) | 中区 |
| そばとしゃぶしゃぶ | 出雲そば | 900円 – 1,230円 | Uber Eats | 11:00-14:00, 18:00-21:00 | 南区 |
| 讃岐屋 光町店 | 天ざるそば | 970円 – | 出前館 | 11:00 – 20:50 | 東区 |
| みや寺 祇園店 | 油そば | 1,150円 – 1,500円 | Wolt | 11:00-15:00, 17:00-21:30 | 安佐南区 |
| 田の久 五日市総本店 | お好み焼き (肉玉そば) | 940円 – | 自社配達 | 11:00-14:30, 17:00-20:30 | 佐伯区 |
| 八昌 (西広島駅前/五日市) | お好み焼き (肉玉そば) | 1,390円 – | Wolt | 11:00-14:20, 17:00-20:10 | 西区/佐伯区 |
| 横川橋 康次郎 | (デリバリーはそば無し) | – | 自社配達 | 12:00 – 21:00 | 西区 |
| 別邸 なか松 | 茶そば | 510円 (単品) | ごちクル | 要問合せ (法人向け傾向) | 西区 |
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エリア別！広島市のおすすめ宅配そば店
広島市は広く、配達エリアは限られています。「近くですぐに届けてほしい」という願いを叶えるためには、まず自分のいるエリアに対応しているお店を知ることが重要です。ここでは、広島市の行政区ごとに、おすすめの宅配そば店を詳しく紹介していきます。
広島市中区：深夜まで賑わう激戦区の人気店
広島市の中心である中区は、まさに宅配そばの激戦区。特に流川や薬研堀といった繁華街周辺には、深夜から早朝まで営業するお店が集中しており、選択肢の豊富さは他のエリアの追随を許しません。がっつり系のラー油そばから、本格的な手打ちそば、さらには高級日本料理店の味まで、あらゆるニーズに応える名店が揃っています。
店舗紹介：そば郎 (流川店・薬研堀店)
中区の深夜メシの代名詞ともいえるのが、この「そば郎」です。甘辛く煮込まれた豚肉とネギがたっぷり乗った太めのそばを、ラー油の効いたピリ辛のつけダレでいただくスタイルは、一度食べたらやみつきになること間違いなし 。飲んだ後の〆としてはもちろん、残業で疲れた日のガツンとした夕食としても絶大な人気を誇ります。
麺はしっかりとしたコシがあり、濃厚なつけダレによく絡みます。ラー油の辛さだけでなく、出汁の旨味と甘みが感じられるタレは、見た目よりもあっさりと食べられると評判です 。
代表的なメニュー例:
- ラー油そば: 1,500円～
- とろ玉ラー油そば: 1,900円～
- カツ丼セット: 1,600円～
- 唐揚げ【大】2個: 600円
配達情報: Uber EatsとWoltで注文可能です 。特筆すべきはその配達時間。流川店は22時から翌朝7時まで、薬研堀店も深夜24時までと、夜遅い時間帯に非常に強いのが特徴です 。
一言メモ: 「深夜にとにかくお腹が空いた！」という時には、まずこのお店をチェックしてみてください。自家製の出汁を使ったカツ丼や、1個100gを超える大ぶりの唐揚げとのセットメニューは、満足度120%です 。
店舗紹介：そば処 とんぼ 平和公園店
「深夜だけど、こってりしたものよりは、さっぱりと本格的なものが食べたい」。そんな少し大人なニーズに応えてくれるのが「そば処 とんぼ」です。香りが良く、つるりとした喉ごしが特徴の自家製麺を、驚くほど長い時間デリバリーで楽しむことができます 。
ざるそばやぶっかけそばといった定番メニューはもちろん、こだわりのつゆでいただく温かいかけそばも人気です 。さらに、このお店の魅力は豊富なサイドメニューにあります。なす天やかぼちゃ天といった野菜の天ぷらから、とり天、イカ天まで、揚げたての天ぷらをそばと一緒に注文できるのは嬉しいポイントです 。
代表的なメニュー例:
- 【人気No.1】ざる蕎麦: 1,298円
- 【人気No.2】ぶっかけ蕎麦: 1,298円
- かつ丼: 1,484円
- 舞茸天（1個）: 308円
配達情報: WoltとUber Eatsで注文できます 。配達時間はなんと朝7時から深夜2時まで。朝食から昼食、夕食、そして深夜の夜食まで、一日中いつでも本格そばを頼める、まさに救世主のような存在です 。
一言メモ: そばは追加料金なしで2玉まで増量できるという、太っ腹なサービスも見逃せません 。お腹の空き具合に合わせて量を調整できるので、しっかり食べたい日にもぴったりです。
店舗紹介：中島康三郎商店
普段使いのデリバリーとは一線を画す、特別な食体験を求めるなら「中島康三郎商店」がおすすめです。こちらは胡町に店を構える本格的な日本料理店で、厳選された素材を使ったお弁当や鍋セットの宅配を行っています 。
デリバリーメニューの中心はお弁当ですが、「蕎麦の実入り 焼き味噌セット」など、そばに関連する逸品も提供されています 。季節ごとにメニューが変わるため、注文のたびに新しい味覚との出会いが期待できます。浜田産のブランド豚を使ったとんかつ弁当や、A5和牛のしゃぶ鍋など、そのクオリティは折り紙付きです 。
代表的なメニュー例:
- 蕎麦の実入り 焼き味噌セット（海老・カレー）: 1,100円
- ケンボロー豚とんかつ弁当（200g）: 1,700円
- 穴子のひつまぶし: 1,700円
配達情報: お店独自の自社配達サービス（送料一律500円）を提供しており、事前の電話またはLINEでの予約が必要です 。受付時間は12時から22時、お渡しは21時までとなっています 。
一言メモ: 週末のディナーや、自分へのご褒美、大切な人へのおもてなしなど、少し特別なシーンに最適です。本格和食のクオリティを自宅というプライベートな空間で心ゆくまで味わいたい、本物志向の方にぜひ試していただきたいサービスです。
広島市南区：広島駅周辺の個性派たち
広島の玄関口、広島駅を擁する南区。このエリアのそば宅配は、駅周辺を中心に個性豊かなお店が点在しています。伝統的な出雲そばから、パンチの効いた油そばまで、気分に合わせて選べるのが魅力です。
店舗紹介：そばとしゃぶしゃぶ
南区東本浦町にある、その名の通りしゃぶしゃぶと出雲そばを提供するお店です 。デリバリーでは、特にもちもちした食感と香り高い風味が特徴の出雲そばと、具材の味がしっかり染み込んだ炊き込みご飯のセットが人気を集めています 。
代表的なメニュー例:
- 出雲蕎麦またはうどん+炊き込みご飯セット: 900円
- 牛すじカレー: 1,230円
- 唐揚げBOX: 1,110円
配達情報: Uber Eatsで注文が可能です 。ただし、お店のページには「配達を利用できません」と表示されることがあるため、ご自身の住所が配達エリア内にあるか、アプリで事前に確認することをおすすめします 。
店舗紹介：油そば 一門屋 広島
広島駅近く、松原町に位置する油そばの専門店です 。ニンニクと背脂がガツンと効いた、パンチのある味わいが特徴で、若者を中心に人気を集めています。麺の量は並盛り（200g）から大盛り（300g）、特盛り（400g）まで選べるので、お腹の空き具合に合わせてがっつり食べられます 。
代表的なメニュー例:
- 油そば（並）: 1,400円
- チャーシュー油そば（特）: 1,950円
- 野菜増し油そば（大）: 1,600円
配達情報: Uber Eatsで利用可能です 。夕方の時間帯に注文が集中する傾向があるようです 。
広島市西区：地域密着型と新進気鋭の店
西区エリアは、昔ながらの出前文化が根付く地域密着型のお店と、デリバリーアプリに新たに対応した人気店が混在しています。特に、広島のソウルフードであるお好み焼きの名店がデリバリーに対応している点は見逃せません。
店舗紹介：八昌 西広島駅前
広島のお好み焼きを語る上で欠かせない名店「八昌」。その西広島駅前店がWoltのデリバリーに対応しています 。広島で「そば」といえば、お好み焼きに使われる中華麺を指すことも少なくありません。「八昌」のそばは、鉄板の上でパリッと焼き上げられ、キャベツの甘み、豚肉の旨味、そして特製ソースと一体となった絶妙な食感と味わいを生み出します。これぞ広島のソウルフードというべき一品を、自宅で手軽に味わえるのは大きな魅力です。
代表的なメニュー例:
- そば肉玉: 1,390円
- うどん肉玉: 1,390円
- ちゃんぽん肉玉（うどんとそばの両方入り）: 1,650円
配達情報: Woltで注文が可能です 。配達時間は昼（11:00-14:20）と夜（17:00-20:10）に分かれています 。
店舗紹介：横川橋 康次郎
横川駅からほど近い場所にある、落ち着いた和の空間で本格的な手打ちそばが評判のお店です 。こちらも自社でのデリバリーサービスを展開していますが、注意点として、現在のデリバリーメニューには残念ながらそばは含まれていません 。
しかし、向原農園のだし巻き玉子や旬野菜の天ぷら盛り合わせなど、そば屋ならではの出汁を活かした一品料理は充実しています 。
配達情報: お店独自の自社配達（送料一律500円）を行っており、電話またはLINEでの予約制です 。
一言メモ: 今後のデリバリーメニューにそばが追加される可能性も十分に考えられます。本格的な手打ちそばに興味がある方は、公式サイトなどを定期的にチェックしてみることをおすすめします。
その他のエリア（東区・安佐南区・佐伯区など）
中心部から少し離れたエリアにも、デリバリーで楽しめる美味しいそばのお店は存在します。選択肢は限られるものの、それぞれの地域に根ざした名店や、特定のジャンルに特化した専門店が見つかります。
- 東区：讃岐屋 光町店 出前館で注文可能なうどん・そば店です 。店名からはうどんのイメージが強いですが、「天ざるそば」も提供しており、生そばから茹でたての新鮮な状態で届けられます 。創業から人気の「かつ丼」など、丼ものメニューも充実しています 。
- 安佐南区：みや寺 祇園店 Woltで注文できる油そばの専門店です 。茹でたての麺を特製ダレと油で絡め、ラー油とお酢でアクセントをつけた、病みつきになる味わいが特徴。半熟玉子や自家製焼き豚などのトッピングを追加して、自分だけのオリジナル油そばを完成させるのが楽しみ方の一つです 。
- 安佐南区：油そば つじ田 こちらも安佐南区で利用できる油そばのお店で、出前館で注文が可能です 。
- 佐伯区：田の久 五日市総本店 五日市エリアで自社配達を行うお好み焼きの専門店です 。定番の「肉玉そば」は940円で、配達料は無料という嬉しいサービス 。ただし、平日は1,500円以上、土日祝は2,500円以上の注文が必要で、配達可能エリアが細かく指定されているため、注文前に自宅がエリア内か確認が必要です 。
気分で選ぶ！広島の宅配そばジャンル別ガイド
「今日はどんなそばが食べたい気分？」その日のコンディションやシチュエーションによって、食べたいものは変わりますよね。ここでは、あなたの今の気分にぴったり合うお店が見つかるよう、ジャンル別に広島の宅配そばをご紹介します。
がっつり食べたい！ラー油そば・油そば
仕事で疲れた日や、とにかくお腹を満たしたい時には、パンチの効いた味わいとボリューム感が魅力のラー油そばや油そばが最適です。コシの強い太麺に、ピリ辛のラー油やニンニクの効いた特製タレを絡めて食べるスタイルは、特に若い男性から絶大な支持を集めています。
このジャンルの代表格は、何と言っても中区の「そば郎」です 。甘辛い豚肉とラー油入りのつけダレの組み合わせは中毒性が高く、リピーターが後を絶ちません。広島駅近くの「
油そば 一門屋」も、ニンニクと背脂が効いた濃厚な味わいで人気です 。安佐南区の「
みや寺」では、豊富なトッピングで自分好みにカスタマイズする楽しみもあります 。
伝統の味を堪能！本格手打ち・自家製麺そば
そば本来の繊細な香りや、つるりとした喉ごしをじっくりと味わいたい。そんな気分の日は、麺や出汁にこだわった本格派のお店を選びましょう。デリバリーでありながら、お店で食べるのと遜色ないクオリティの一杯を自宅で楽しむことができます。
中区の「そば処 とんぼ」は、香り高い自家製麺が自慢で、ざるそばからかけそばまで、幅広いメニューでその実力を堪能できます 。同じく中区の「
中島康三郎商店」では、高級日本料理店ならではの上質なそば（メニューによる）を、お弁当などの形で味わうことができます 。また、同じく笹組系列の「
そば康五郎」も、自家製麺にこだわった本格的な日本蕎麦を提供しており、その味には定評があります 。
一口に手打ちそばと言っても、その個性は様々です。そばの実を丸ごと挽いた、香りが強く野趣あふれる「挽きぐるみ」（田舎そば）もあれば、実の中心部だけを使った白く上品な「更科そば」もあります 。デリバリーで手軽に、そうした奥深いそばの世界に触れてみるのも一興です。
広島ならでは！お好み焼きの「そば」
広島で「そば」という言葉が持つ意味は一つではありません。多くの広島県民にとって、「そば」はお好み焼きに欠かせない重要な具材、すなわち「中華麺」を指します。キャベツの甘み、豚バラの旨味、そして甘辛いソースをまとった麺が、鉄板の上でパリッと焼かれることで生まれる香ばしさと食感のハーモニーは、まさに広島のソウルフードです。
この広島ならではの「そば」を宅配で味わうなら、名店の味を自宅で楽しめるサービスを利用しない手はありません。西区の「八昌 西広島駅前」は、その代表格 。丁寧に焼き上げられたお好み焼きは、デリバリーでもその美味しさを損なうことなく楽しめます。佐伯区の「
田の久 五日市総本店」も、地域に根ざした人気店で、自社配達で熱々のお好み焼きを届けてくれます 。
深夜の救世主！22時以降も頼めるお店
「残業で夕食を食べ損ねた」「飲み会から帰ってきたけど、何か物足りない」。そんな深夜の空腹を満たしてくれる、頼れるお店をリストアップしました。もう、コンビニで妥協する必要はありません。
- そば郎 (流川店・薬研堀店): 言わずと知れた深夜の王者。店舗によっては翌朝7時まで配達に対応しており、広島の夜を支える存在です 。ラー油そばでガツンとエネルギーをチャージしましょう。
- そば処 とんぼ 平和公園店: こちらも驚異的な営業時間を誇ります。深夜2時まで、本格的な自家製麺のそばを注文可能 。こってりしたものが苦手な時でも、さっぱりとしたざるそばやぶっかけそばが選べるのが嬉しいポイントです。
初めてでも簡単！デリバリーアプリ注文ガイド
「デリバリーアプリって使ったことがなくて、なんだか難しそう…」と感じている方もご安心ください。ここでは、Uber EatsやWoltを例に、注文完了までの手順を分かりやすく解説します。この通りに進めれば、誰でも簡単にお店の味を自宅に届けてもらえます。
- アプリをダウンロード＆登録 まず、お使いのスマートフォンのアプリストア（App StoreやGoogle Play）を開き、検索窓に「Uber Eats」や「Wolt」と入力して検索します。アプリを見つけたらダウンロードし、画面の指示に従って電話番号やメールアドレス、名前などを入力してアカウントを登録しましょう。
- お届け先住所を設定 アプリを開いたら、最初に料理を届けてほしい場所の住所を設定します。これが最も重要なステップです。自宅や職場など、正確な住所を入力してください。GPS機能を使えば、現在地を自動で設定することも可能です。
- 「そば」で検索 画面の上部や下部にある検索窓をタップし、「そば」と入力して検索します。すると、先ほど設定したお届け先住所に配達可能なそば店が一覧で表示されます。
- お店とメニューを選ぶ 表示されたお店の中から、気になるお店をタップします。お店のページでは、料理の写真や説明、価格などを詳しく見ることができます 。食べたいメニューが見つかったら、それをタップして「カートに追加」します。丼ものとのセットメニューや、天ぷらなどのトッピングもこの画面で選べることが多いので、忘れずにチェックしましょう。
- 注文を確定＆支払い 注文したいものがすべてカートに入ったら、カートのアイコンをタップして中身を確認します。商品、数量、合計金額に間違いがなければ、「注文に進む」などのボタンをタップ。支払い方法（クレジットカードやPayPayなど、アプリによって異なります）を選択し、最終確認画面で「注文を確定する」ボタンを押せば完了です。
- 配達状況を確認 注文が確定すると、お店が調理を開始します。調理が完了し、配達員（配達パートナー）が商品を受け取ると、アプリの地図上に配達員の現在地やあなたの元へのルート、到着予定時刻がリアルタイムで表示されます 。あとは、美味しいそばが届くのを待つだけです！
宅配そばを120%楽しむ！美味しく食べる裏ワザ
デリバリーの最大の懸念点は、「お店で食べるのと同じ美味しさが保たれているか？」ということ。特に麺類は、時間が経つと伸びたり、冷めてしまったりしがちです。しかし、少しの工夫で、宅配そばの美味しさを格段にアップさせることができます。ここでは、お店の工夫と、自宅でできる簡単な裏ワザをご紹介します。
届いたそばが伸びないための工夫
そばが伸びる（水分を吸ってふやける）のを防ぐため、優良な宅配店では様々な工夫が凝らされています。
まず、最も効果的なのが、麺とつゆを別々の容器（セパレート容器）で提供することです 。これにより、食べる直前まで麺がつゆに浸かることがなく、伸びを最小限に抑えられます。注文するお店がこの方式を採用しているか、メニュー説明などで確認すると良いでしょう。
また、お店によっては、茹で上げた麺に少量の油を絡めることで、麺同士がくっつくのを防ぎ、時間が経ってもほぐれやすくする工夫をしています 。
もちろん、私たち受け取る側ができる最大の工夫は、届いたらできるだけ早く食べることです。もしすぐ食べられない場合でも、容器のフタを開けて軽く麺をほぐしておくだけで、くっつきを防ぐ効果があります。
温かいそばの美味しい温め直し方
冬場や、少し配達に時間がかかってしまった場合など、温かいそばがぬるくなってしまうこともあります。そんな時、ただ電子レンジで温めるだけでは、麺が伸びてしまい美味しさが半減してしまいます。正しい温め直し方で、お店の味を復活させましょう。
NGな方法: 麺がつゆに入った状態の容器を、そのまま電子レンジで長時間加熱するのは絶対に避けましょう。つゆが温まる頃には、麺は水分を吸いすぎてブヨブヨになってしまいます。
おすすめの方法① (つゆだけを温める): 最も簡単で効果的なのがこの方法です。まず、つゆだけを別の耐熱容器（お椀など）に移し、電子レンジや小鍋で熱々に温めます 。そして、その熱々のつゆを、麺が入っている元の容器に注ぎかけます。これだけで、麺へのダメージを最小限に抑えつつ、熱々の状態で楽しむことができます。
おすすめの方法② (湯通し): もし麺が冷めて少し固まってしまっている場合は、「湯通し」という一手間を加えることで、驚くほど風味が蘇ります。
- 小さな鍋にお湯を沸かします。
- 届いたそばをザルなどに移し、沸騰したお湯に5～10秒ほどさっと通します 。長時間浸けると伸びてしまうので、麺がほぐれる程度で十分です。
- しっかりと湯切りをして器に戻し、別途温めておいたつゆをかければ完成です。
このひと手間で、茹でたてに近い食感と温かさを取り戻すことができます。
もっと知りたい！広島のそば文化と豆知識
ただお腹を満たすだけでなく、その背景にある文化や豆知識を知ることで、一杯のそばはさらに味わい深いものになります。ここでは、広島ならではのそば文化や、知っていると少し得するそばの栄養について掘り下げてみましょう。
広島の郷土料理としての「そば」
広島県には、他の地域とは少し異なるユニークな麺文化が根付いています。その中でも「そば」は、多様な形で県民の食生活に溶け込んできました。
広島風お好み焼きとそば
広島で「そば」と言えば、多くの人がお好み焼きに入れる中華麺を思い浮かべるほど、両者は切っても切れない関係にあります 。戦後の食糧難の時代、アメリカからの配給小麦粉で作られた「一銭洋食」がそのルーツ。その後、キャベツや豚肉、そして腹持ちを良くするための中華麺（そば）を加えるスタイルが定着し、現在の広島風お好み焼きへと進化しました 。ソースと絡めて鉄板で焼かれたそばの香ばしさは、広島の味そのものです。
芸北そば (赤そば)
広島県北西部に位置する山県郡北広島町の八幡高原では、全国的にも非常に珍しい「赤いそば」が栽培されています 。これは「高嶺ルビー2011」という品種で、9月頃になるとルビー色の可憐な花が一面に咲き誇ります 。
もともとは観賞用でしたが、品種改良を経て食用となり、今では「芸北そば」として地域の特産品になっています 。そばの実の殻ごと挽く「挽きぐるみ」という製法で作られるため、香りが高く、野趣あふれる味わいが特徴です 。残念ながら広島市内で気軽に宅配できるお店はまだありませんが、広島が誇るユニークなそば文化として、ぜひ覚えておきたい存在です。
ヘルシーって本当？そばのカロリーと栄養素
そばは「ヘルシーな食べ物」というイメージがありますが、それは本当なのでしょうか。ここでは、そばのカロリーや栄養素について、他の主食と比較しながら見ていきましょう。
カロリー比較
茹でたそば一食分（約260g）のカロリーは約296kcalとされています 。これはご飯大盛り一杯分とほぼ同じくらいで、特別に低カロリーというわけではありません。しかし、その中身に注目することが重要です。
表2: 主な主食のカロリーと栄養素比較
| 主食 (1食あたり) | カロリー (kcal) | タンパク質 (g) |
| ざるそば (約260g) | 約296 kcal | 約12.6 g |
| ご飯 (茶碗一杯 150g) | 約234 kcal | 約3.8 g |
| うどん (1玉 230g) | 約242 kcal | 約6.0 g |
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（出典: のデータを基に作成）
表を見ると、そばはご飯やうどんに比べてタンパク質が豊富であることがわかります 。
注目すべき栄養素
そばのヘルシーさは、カロリーの数値だけでは測れない、豊富な栄養素に由来します。
- ルチン: そばに含まれる最も特徴的な栄養素が、ポリフェノールの一種である「ルチン」です 。ルチンには、毛細血管を丈夫にし、血流を改善する働きがあるとされています。これにより、高血圧や動脈硬化の予防効果が期待されています 。
- ビタミンB群: そばには、疲労回復を助けるビタミンB1や、皮膚や粘膜の健康を保つビタミンB2も豊富に含まれています 。糖質をエネルギーに変える手助けをしてくれるため、食べたものがしっかりと活力になります。
- 食物繊維: そばは食物繊維も豊富で、消化を助け、満腹感を得やすいというメリットがあります 。
賢い食べ方の提案: そばに含まれるルチンは、ビタミンCの吸収を助ける働きがあります 。そば自体にはビタミンCはあまり含まれていないため、薬味として大根おろしを添えるのは、味の相性だけでなく栄養面でも非常に理にかなった組み合わせと言えるのです。
よくある質問 (FAQ)
ここでは、広島市でのそば宅配に関して、多くの方が疑問に思う点をQ&A形式でまとめました。注文前の不安や疑問は、ここで解消しておきましょう。
Q1: 注文してからどれくらいで届きますか？ A: アプリに表示される到着予定時刻が一番の目安ですが、平均して30分～50分程度で届くことが多いです。ただし、お店の混雑状況（特に週末の夜など）や、雨などの悪天候によって配達時間は変動する場合があります。
Q2: 深夜0時を過ぎても注文できるお店はありますか？ A: はい、あります。特に広島市中区には深夜営業のお店が多く、本記事で紹介した「そば郎」は店舗によって翌朝まで、「そば処 とんぼ」は深夜2時まで配達に対応しています 。仕事で帰りが遅くなった日でも安心して注文できます。
Q3: 配達料はいくらくらいかかりますか？ A: Uber EatsやWoltなどのデリバリーアプリでは、お店からお届け先までの距離や時間帯、配達員の需給バランスによって配達料が変動します。一般的には50円～450円程度が目安です。月額制のサブスクリプションサービス（Uber Oneなど）に加入していると、対象店舗の配達料が無料になる特典もあります 。また、「中島康三郎商店」のように店舗が独自に配達を行う場合は、一律の送料（例：500円）が設定されていることもあります 。
Q4: 広島市内の全域に配達してもらえますか？ A: いいえ、配達エリアは各店舗や利用するデリバリーサービスによって限定されます。一般的に、お店が集中している中区や南区、西区などの中心部は対応店舗が多いですが、郊外に行くほど選択肢は少なくなる傾向があります。最も確実な方法は、お使いのデリバリーアプリでご自身の住所を正確に入力し、現在配達可能なお店を検索することです。
Q5: 一番安いそばの出前はいくらくらいですか？ A: 本記事で紹介している中では、「別邸 なか松」の茶そばが単品510円と比較的安価です 。ただし、こちらは企業向けの宅配弁当サービス「ごちクル」での提供がメインであり、最低注文金額が設定されているため、個人での単品注文は難しい場合があります 。個人がデリバリーアプリで手軽に頼めるお店としては、1,000円前後からが一般的な価格帯となります。
まとめ
今回は、広島市内で楽しめる宅配そばについて、エリア別・ジャンル別のおすすめ店から、美味しく食べるための裏ワザ、さらには広島ならではのそば文化まで、徹底的に掘り下げてご紹介しました。
この記事を最後まで読んでくださったあなたは、もう広島のそば宅配マスターです。その日の気分やシチュエーションに合わせて、最適な一皿を選ぶことができるはずです。
最後に、お店選びのポイントをもう一度おさらいしておきましょう。
- まずはエリアで絞り込む: デリバリーアプリで自宅の住所を設定し、配達可能なお店の中から選ぶのが基本です。
- 気分でジャンルを選ぶ: がっつり食べたいなら「ラー油そば」、本格的な味を求めるなら「手打ちそば」、広島らしさを満喫するなら「お好み焼きのそば」というように、食べたいジャンルからお店を探してみましょう。
- 深夜営業のお店をブックマーク: いざという時のために、「そば郎」や「そば処 とんぼ」といった深夜の救世主をアプリでお気に入り登録しておくと便利です。
この記事を参考に、あなたの「今食べたい！」にぴったり合う最高の一杯を見つけてください。スマートフォン一つで広がる、広島の美味しいそばの世界を存分にお楽しみいただければ幸いです。
お気に入りのお店が見つかったら、ぜひブックマークして、またお腹が空いた時に見返してみてくださいね。
