「出前のラーメンって、お店で食べるより美味しくないんじゃない？」 「麺が伸びてたり、スープが冷めてたりしたら最悪だな…」
デリバリーでラーメンを頼む時、こんな不安を感じたことはありませんか？せっかく注文するなら、絶対に失敗したくないですよね。
ご安心ください！この記事では、広島市内の数ある出前ラーメンの中から、「お店の味を自宅で完全に再現できる」と評判の名店だけを徹底的にリサーチしました。
麺が伸びないように工夫しているお店の選び方から、届いたラーメンをさらに美味しくする裏技まで、あなたの出前ラーメン体験を最高のものにする情報が満載です。
広島市の出前ラーメン、結論から。今すぐ頼める絶品店はここ！
広島市で最高の出前ラーメン体験をしたいなら、まずは結論からお伝えします。成功の鍵は、単に有名店を選ぶだけでなく、正しいツールと知識を持って注文することです。
Q: 広島市で「早くて美味しい」出前ラーメンを見つける最良の方法は？
A: 広島市で最高の出前ラーメン体験をするなら、「Uber Eats」「出前館」「Wolt」の3大アプリの活用が必須です。市内には100店舗以上の選択肢があり、アプリを使えば最短15分前後で熱々の一杯を届けてくれるお店も見つかります 1。成功の秘訣は、まず自分の現在地から近い人気店（レビュー評価4.5以上が目安）を選ぶこと。そして、この記事で後ほど詳しく解説する「麺が伸びない工夫」を実践しているお店を探すことです。特に、中区の「一風堂」や佐伯区の「丸源ラーメン」などは、デリバリー専用麺や汁漏れしにくい容器の工夫で高い評価を得ており、初めての方でも失敗しない鉄板の選択肢と言えるでしょう 2。
初めてでも簡単！広島市で出前ラーメンを注文する3ステップ
「なんだかデリバリーアプリって難しそう…」と感じるかもしれませんが、ご安心ください。スマホ一つあれば、誰でも簡単にお店の味を自宅で楽しめます。ここでは、初めての方でも迷わないように、注文完了までの流れを3つのステップで解説します。
ステップ1: 最適なデリバリーサービスを選ぶ
広島市で利用できる主要なデリバリーサービスは3つ。それぞれに特徴があるので、自分の気分や目的に合わせて選ぶのがおすすめです。
- Uber Eats（ウーバーイーツ）
広島市内で最大の掲載店舗数を誇り、有名チェーン店から個人経営の名店まで、とにかく選択肢が豊富です 5。ラーメン以外にも様々なジャンルの料理が見つかるので、「今日はラーメンの気分だけど、他の選択肢も見てみたい」という時に便利。頻繁に配布されるプロモーションコードや、定額制サービス「Uber One」を使えば、お得に注文できるチャンスも多いのが魅力です。 - 出前館
日本国内で長年の実績を持つ、信頼感のあるサービスです。地元に根差した中華料理店や、昔ながらのラーメン店など、地域密着型の店舗が多く加盟しているのが特徴 6。出前館独自のクーポンや、「送料無料」キャンペーンも頻繁に実施されているため、コストを抑えたい時には特に重宝します 8。 - Wolt（ウォルト）
北欧フィンランド発のサービスで、質の高いレストランを厳選しているのが特徴。配達パートナーの丁寧な対応にも定評があります。他では見かけない「デリバリー専門店」など、Woltならではのユニークなお店が見つかることも 9。少しお洒落な気分で、こだわりの一杯を味わいたい日におすすめです。
ステップ2: 現在地からお店を探す
利用するアプリを決めたら、次はいよいよお店探しです。美味しいラーメンに素早くたどり着くためのポイントは、現在地からの距離と客観的な評価です。
各アプリを開き、まずは自宅や職場など、届け先の住所を正確に入力しましょう。これにより、あなたのいる場所まで配達可能な店舗だけが自動的に表示されます。
次に、表示された店舗リストを「配達時間が早い順」や「評価が高い順」で並べ替えるのがおすすめです。「汁なし担担麺専門 キング軒」が16分、「東京油組総本店 広島本通組」が12分で到着した実績もあるように、お店との距離によっては驚くほど早く届くことがあります 1。評価（星の数）は、実際に注文したユーザーの満足度を示す重要な指標。星4.5以上のお店は、味やサービスにおいて高い評価を得ている証拠なので、失敗する確率が低いと言えるでしょう。
ステップ3: 注文して、美味しく食べる準備をする
お目当てのお店とメニューが決まったら、注文はもう目前です。
メニューを選び、画面の指示に従って注文手続きを進めます。「横浜家系ラーメン 今村家」のように、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を細かくカスタマイズできるお店もありますので、自分好みの一杯に仕上げましょう 10。
最後にクレジットカード情報などを入力して決済を完了すれば、注文は確定です。あとはアプリの地図上で、配達パートナーがどこにいるのかをリアルタイムで確認しながら、到着を待つだけ。この後のセクションで紹介する「出前ラーメンを10倍楽しむための裏技」を読んで、最高の状態でラーメンを味わう準備をしておきましょう 11。
【エリア別】広島市のおすすめ出前ラーメン店20選
広島市は広く、各エリアに魅力的なラーメン店が点在しています。ここでは、広島市の行政区ごとに、特におすすめの出前ラーメン店を厳選してご紹介します。あなたの「今いる場所」から、最高の一杯を見つけてください。
広島市中区：激戦区から選ぶ王道の一杯
広島の中心地である中区は、まさにラーメン激戦区。有名店から個性派まで、多種多様なラーメンが出前で楽しめます。
- 一風堂 広島袋町店
言わずと知れた、全国に名を馳せる博多とんこつラーメンの名店。デリバリーで最も懸念される「麺の伸び」に対応するため、自社開発のデリバリー専用麺を使用しているのが最大の強みです 2。創業当時から受け継がれる本流の味「白丸元味」（1,140円）は、なめらかで臭みのないとんこつスープが絶品。Uber Eatsと出前館に対応しており、チャーハンや餃子とのセットメニューも充実しています 2。 - 天下一品 新天地店
「こってりスープ」の熱狂的なファンを持つ、唯一無二のラーメン店。鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだポタージュのようなスープは、一度食べたら忘れられない中毒性があります 14。ラーメン単品（1,320円）はもちろん、パラパラのチャーハンが付いた「チャーハン定食」が特に人気 14。Uber Eatsを利用すれば、あの独特の味わいを自宅で心ゆくまで堪能できます。 - ラーメン 骨々亭
たっぷりの野菜と背脂が特徴の、ガッツリ系ラーメンを求めるならここ。Uber Eatsでのユーザー評価は4.8以上と非常に高く、多くのリピーターに支持されています 15。人気No.1の「ラーメン」（1,510円）は、つるりとした平打ち麺に濃厚なスープがよく絡み、満足感は抜群。辛いものが好きな方には「辛いラーメン」（1,620円）もおすすめです 15。Woltでも注文可能です 16。 - 豚ラーメン 食太郎 広島本通店
空腹を確実に満たしたい日のための、ボリューム満点な二郎系ラーメン専門店。麺の量を200gから350gまで選べるほか、野菜やアブラの「マシ」「マシマシ」といったコールも可能です 17。まずは「【定番！ 麺200g】豚ラーメン」（1,690円）から試すのがおすすめ。Uber Eatsや出前館で、その圧倒的な食べ応えを体験してみてください 7。
広島市西区：地域に愛される名店の味
西区には、地元の人々に長年愛され続ける実力派のラーメン店が揃っています。
- 博多ラーメン龍 広島南観音店
西区で本格的な博多とんこつラーメンを味わうなら外せない一軒。臭みの少ない頭骨だけを使用したあっさりとしつつも香り高いスープが特徴です 18。定番の「白龍ラーメン」（930円）や、マー油が効いたこってり系の「黒龍ラーメン」（980円）が人気。ラーメンだけでなく、チャーハンと唐揚げ、餃子がセットになった「満足弁当」（1,080円）もUber Eatsで高い評価を得ています 18。 - ラーメンぐっち
「子どもからお年寄りまで安心して食べられる味を」というコンセプトのもと、化学調味料に頼らず素材本来の旨味を追求した「進化系広島ラーメン」を提供しています 19。豚骨のまろやかな味わいが特徴のスープと、食物繊維豊富なスーパーフード「バーリーマックス」を練り込んだ自家製麺の組み合わせが絶妙。出前にも対応しており、健康を気遣いながらも美味しいラーメンを食べたい方におすすめです 20。
広島市南区：個性派ラーメンをデリバリー
南区からは、他ではなかなか味わえないユニークなラーメン店をピックアップ。
- まんしゅう広島店
高知県発祥のご当地麺「じゃんめん」（1,600円）の専門店。とろみのついたピリ辛のあんかけスープに、ホルモン、ニラ、玉子がたっぷり入った独特の一杯です 21。その名の通りご飯との相性が抜群で、「じゃんめん＆ご飯セット」は鉄板の人気メニュー。Woltで注文すれば、この唯一無二の味を自宅で楽しめます。 - らーめん もりかわ
天神川駅近くに店を構え、出前の注文もひっきりなしに入る地元の人気店 22。豚骨醤油ベースのスープは、どこか懐かしさを感じる優しい味わいで、一部のレビューでは「出前一丁のようだ」とも評されるほど親しみやすい味が特徴です 22。派手さはないものの、ふとした時に食べたくなる、地域に根差した名店です。
広島市東区：昔ながらの中華そば
東区では、長年地域の人々の胃袋を支えてきた、歴史あるお店の味が出前で楽しめます。
- 来々軒 牛田
牛田本町にある、昔ながらの雰囲気が魅力の中華料理店。ラーメンはもちろん、チャーハンや一品料理も豊富で、宴会利用も多いお店です 23。出前も20時半まで受け付けており、地域住民にとっては心強い存在。家族で中華を楽しみたい時にもぴったりです。 - 広島ラーメン 椛 -Momiji-
広島の三大ご当地麺と言われる「広島ラーメン」「広島つけ麺」「汁なし担々麺」を一度に味わえるお店 24。デリバリーでは、これらの麺類に加えて、食べ応えのある24個入りの限定ギョーザも注文可能です 24。広島の麺文化をまとめて堪能したい方におすすめです。
広島市安佐南区：深夜まで頼れるお店も
安佐南区には、こだわりの個人店から深夜営業の頼れるお店まで、幅広い選択肢があります。
- ラーメン本舗 珍豚香 祇園店
醤油豚骨ラーメン（1,200円）から、広島風つけ麺、とん塩ラーメンまで、幅広いメニューを揃える実力店 25。特に、大分グルメとして知られる「中津唐揚げ」もサイドメニューとして提供しており、ラーメンと一緒に楽しむファンも多いです 25。Woltで深夜22時まで注文できるのも嬉しいポイントです。 - 木鶏製麺所
全国的にも珍しい「馬骨」を使ったラーメンが看板メニュー 26。豚骨や牛骨とは一味違う、すっきりとした後味とスープの甘みが特徴です。深夜まで営業しているため、仕事で帰りが遅くなった日の夕食にも最適。他では味わえない一杯を求めるラーメン好きは必見です。
広島市佐伯区：大手チェーンの実力を自宅で
佐伯区では、デリバリーに最適化された大手チェーン店のクオリティの高い一杯を気軽に楽しめます。
- 丸源ラーメン 広島五日市店
看板メニューの「熟成醤油 肉そば」（1,130円）は、Uber Eatsで4500件以上の高評価レビューを獲得するほどの圧倒的な人気を誇ります 3。柔らかい豚肉と甘めの醤油スープ、そしてトッピングされた柚子こしょうおろしが絶妙なアクセント。鉄板で提供される玉子チャーハンや餃子など、サイドメニューも充実しており、家族での食事にも最適です 3。 - 広島つけ麺かず 五日市コイン通り店
広島名物である「広島つけ麺」の専門店。こだわりのつけダレとモチモチの麺、そしてたっぷりの野菜が特徴です 27。麺の量を並盛（1玉）から2玉盛りまで選べるので、お腹の空き具合に合わせて注文可能。特に人気の「広島つけ麺2玉盛」（1,890円）は満足感たっぷり。自宅で茹でるタイプの「生麺」での注文もでき、お店の味を最高の状態で再現できます。
安佐北区・安芸区のおすすめ店
広島市の中心部から少し離れた安佐北区や安芸区では、出前可能なラーメン店の選択肢は限られてきます。しかし、「出前館」や「Uber Eats」で住所を入力して検索すれば、「来来亭」のような全国チェーン店や、地域に根差した個人経営のお店が見つかることがあります 28。諦めずにアプリで検索してみることをお勧めします。
広島市人気出前ラーメン店クイック比較表
一目でわかるように、特におすすめの店舗を比較表にまとめました。お店選びの参考にしてください。
| 店舗名 | エリア | 代表メニュー | 価格目安 | 平均配達時間 | 対応サービス | 特徴 |
| 一風堂 広島袋町店 | 中区 | 白丸元味 | 1,140円 | 20-35分 | Uber Eats, 出前館 | デリバリー専用麺で伸びにくい 2 |
| ラーメン 骨々亭 | 中区 | ラーメン | 1,510円 | 25-40分 | Uber Eats, Wolt | 野菜と背脂たっぷりのガッツリ系 15 |
| 豚ラーメン 食太郎 | 中区 | 豚ラーメン(麺200g) | 1,690円 | 25-40分 | Uber Eats, 出前館 | ボリューム満点の二郎系 7 |
| 天下一品 新天地店 | 中区 | ラーメン(こってり) | 1,320円 | 25-40分 | Uber Eats | 唯一無二のこってりスープ 14 |
| 博多ラーメン龍 | 西区 | 白龍ラーメン | 930円 | 20-35分 | Uber Eats | 本格博多とんこつと弁当が人気 18 |
| まんしゅう広島店 | 南区 | じゃんめん | 1,600円 | 35-45分 | Wolt | 高知発祥のピリ辛あんかけ麺 21 |
| 丸源ラーメン 五日市店 | 佐伯区 | 熟成醤油 肉そば | 1,130円 | 25-40分 | Uber Eats, 出前館 | 圧倒的人気No.1。家族向けにも 3 |
| クスクスラーメン | 南区/西区 | クスクスラーメン | 1,050円 | 30-50分 | Wolt | ボリューム満点の二郎インスパイア 32 |
【ジャンル別】今日の気分で選ぶ！広島の絶品出前ラーメン
エリアだけでなく、「今どんなラーメンが食べたいか」という気分で選ぶのも楽しいものです。ここでは、3つの異なるジャンルからおすすめのラーメンをご紹介します。
がっつり食べたい夜に！こってり・二郎系ラーメン
仕事で疲れた日や、とにかくお腹いっぱいになりたい夜には、濃厚でパンチの効いたラーメンが一番です。
- クスクスラーメン（横川店・出汐店）
広島の二郎系ラーメンシーンを語る上で欠かせない存在。どでかいチャーシューと山盛りのヤサイが乗った「クスクスラーメン」（1,050円）が看板メニューです 32。Woltで注文すれば、「ヤサイ・ニンニク・アブラ」の無料増量にも対応してくれるのが嬉しいポイント。ジャンクでパワフルな一杯が、あなたの食欲を完全に満たしてくれるはずです 9。 - 豚ラーメン 食太郎 広島本通店
こちらも本格的な二郎系ラーメンが楽しめる人気店。麺の量が最大350gの「豚豚ラーメン（マシマシ）」（2,690円）は、まさに”満腹”を約束する一杯 17。濃厚な豚骨醤油スープ、ワシワシとした食感の極太麺、そして分厚いチャーシューが三位一体となり、強烈なインパクトを与えます 17。 - 天下一品（新天地店・楽々園店）
“こってり”というジャンルを確立したと言っても過言ではない、伝説的なお店。そのスープは、もはやスープというよりもポタージュに近い独特の粘度と旨味を持っています 14。麺を食べ終えた後、残ったスープにご飯を入れて食べるのが定番の締め方。この背徳感と満足感は、他では決して味わえません 14。
広島名物を自宅で！広島つけ麺・汁なし担担麺
せっかく広島にいるなら、地元ならではの麺文化を楽しまない手はありません。広島が誇る二大ご当地麺も、もちろん出前で味わえます。
- 広島つけ麺
関東の濃厚魚介豚骨つけ麺とは全く異なる、広島独自のつけ麺です。最大の特徴は、茹でてから氷水でキンキンに冷やした麺と、唐辛子やラー油がたっぷり入った真っ赤で辛い醤油ベースのつけダレ 34。トッピングにはチャーシューのほか、大量の茹でキャベツやネギが乗るのが定番で、シャキシャキとした食感が辛いタレと絶妙にマッチします 36。意外とヘルシーで、夏場はもちろん、唐辛子の発汗作用で冬にも人気のグルメです。「つけ麺本舗 辛部」など、多くの専門店がデリバリーに対応しています 5。 - 汁なし担担麺
今や全国区の知名度を誇る、広島のもう一つのソウルフード。最大の特徴は、花椒（ホアジャオ）の痺れるような辛さ、通称「シビれ」です 37。麺の下に隠れたタレと具材を、提供されたら30回以上よく混ぜて食べるのが作法。デリバリーで人気の「汁なし担担麺専門 キング軒」は、その人気を牽引してきた立役者であり、本格的な一杯を自宅で手軽に楽しむことができます 1。
深夜でも頼める！営業時間が長いラーメン店
残業で帰りが遅くなった日、飲み会の後の締めの一杯が欲しくなった時。そんな深夜でも頼めるラーメン店を知っておくと、いざという時に非常に心強いです。
広島市の中心部、特に流川や薬研堀といった繁華街エリアには、深夜まで営業しているラーメン店が多く、デリバリーに対応しているお店も見つけやすいです 38。
また、郊外でも大手チェーン店が深夜のニーズに応えています。例えば、佐伯区にある「天下一品 楽々園店」は、なんと深夜1時まで営業しており、遅い時間でもあの「こってり」を注文することが可能です 40。各デリバリーアプリで、フィルター機能を使って「営業時間」で絞り込んで探してみるのがおすすめです。
出前ラーメンを10倍楽しむための裏技
デリバリーラーメンの最大の敵、それは「時間の経過による劣化」です。しかし、ちょっとした知識と工夫で、お店で食べる味に限りなく近いクオリティを再現することが可能です。ここでは、そのためのプロの裏技を伝授します。
HowTo: お店の味を完全再現！麺が伸びない・スープがこぼれない秘訣
注文するお店を選ぶ段階から、勝負は始まっています。以下の4つのポイントに注目して、賢くお店を選びましょう。
- 容器に注目する
最も確実な方法は、スープと麺が別々の容器に入っている「二層式容器（セパレート容器）」を採用しているお店を選ぶことです 41。これにより、配達中に麺がスープを吸ってしまい、ブヨブヨに伸びてしまうという最悪の事態を物理的に防ぐことができます。出前館が開発したデリバリー特化型容器など、保温性や汁漏れ防止機能が高いものを使っているお店は、品質への意識が高い証拠です 43。 - お店の工夫を知る
人気店やデリバリーに力を入れているお店は、見えないところで様々な工夫をしています。例えば、「一風堂」のようにデリバリー専用に伸びにくい麺を開発したり 2、配達時間を考慮して麺の茹で時間を通常より30秒〜1分ほど短く調整したりするお店もあります 44。商品説明欄にこうした工夫が記載されているお店は、信頼できる選択肢です。 - スープ漏れ対策を確認する
配達中にスープがこぼれて大惨事…という経験は誰しも避けたいもの。容器の蓋がしっかりと閉まる「内嵌合（うちかんごう）方式」の容器を使っているお店や 45、家庭用ラップとは比較にならないほど伸縮性と密着性が高い「業務用ラップ」で厳重に蓋をしているお店は、スープ漏れのリスクが格段に低いです 46。 - 「生麺」で注文する
これは究極の方法ですが、一部の店舗では、自宅の鍋で自分で麺を茹でる「生麺」の状態で注文することが可能です 27。調理の手間はかかりますが、茹でたての最高の状態でラーメンを食べることができるため、味に妥協したくない方には最もおすすめの方法です。
HowTo: 届いたラーメンの正しい温め直し方
ラーメンが無事に届いたら、最後の仕上げです。この一手間を加えるだけで、美味しさが格段にアップします。
- スープだけを温める
届いたラーメンは、麺とスープが別々になっているはずです。絶対に麺を入れたまま温めず、まずはスープの容器だけを電子レンジに入れましょう 12。出力にもよりますが、500Wで1分〜2分程度が温め直しの目安です 11。容器がレンジ対応か必ず確認してください。 - 鍋での温めがベスト
もし時間に余裕があれば、スープを小鍋に移して直火で温めるのが最もおすすめです 48。お店で提供されるような、湯気が立つ熱々の状態を再現できます。沸騰させてしまうと風味が飛ぶ可能性があるので、沸騰直前で火を止めるのがコツです。 - 麺をほぐす
スープを温めている間に、麺の準備をします。配達中に少し固まってしまった麺に、ほぐし水（少量の水）を回しかけるか、ザルにあけて流水でさっと洗うと、麺がダマにならず綺麗にほぐれます 11。この時、麺が冷えすぎないように手早く行うのがポイントです。 - 合体させて完成
熱々に温めたスープに、ほぐした麺と具材をそっと投入すれば完成です。お店の味を再現した、あなただけの一杯を心ゆくまでお楽しみください。
広島の出前ラーメンに関するよくある質問
ここでは、広島の出前ラーメンについて、多くの方が抱く疑問にお答えします。
Q: 広島市で一番早く届くラーメンの出前は？
A: 最短で15分前後で届くことがあります。ただし、これはお店と配達先の距離に大きく左右されます。
詳細: Uber EatsやWoltなどのアプリでは、注文を確定する前に配達時間の目安が表示されます。一般的に、ご自身の現在地から1〜2km圏内にあるお店を選ぶと、30分以内に届く可能性が高いです。過去には、中区の「東京油組総本店 広島本通組」が配達時間12分という驚異的な速さを記録した例もあります 1。少しでも早く食べたい場合は、地図表示機能を活用して、近所のお店から選ぶのが賢明です。
Q: 配達料が安い、または無料のサービスはありますか？
A: はい、あります。各プラットフォームが実施するキャンペーンや、特定店舗のプロモーションをうまく利用することで、配達料を節約できます。
詳細: Uber Eatsの「Uber One」のような月額（または年額）のサブスクリプションサービスに加入すると、対象店舗の配達料が何度でも無料になります。また、アプリ上では「配達手数料¥0」のプロモーションを常時行っている店舗も多く見られます 14。出前館では、送料が80円と格安で頼めるお店も存在します 7。注文前に各アプリを比較検討するのがおすすめです。
Q: デリバリーでも麺の硬さやトッピングは選べますか？
A: はい、多くのお店で可能です。
詳細: 店舗での注文と同じように、デリバリーでも細かいカスタマイズに対応しているお店は増えています。特に「横浜家系ラーメン」を謳う店舗では、「麺の硬さ（硬め・普通・やわらかめ）」「味の濃さ（濃いめ・普通・薄め）」「脂の量（多め・普通・少なめ）」を選ぶオプションが注文画面に用意されていることがほとんどです 10。追加料金で味玉やチャーシューなどのトッピングを増やすこともできます。特別なリクエストがある場合は、注文時の備考欄に記入することで、お店が対応してくれる場合もあります。
